Voedingssupplement vermindert risico op erfelijke kanker met 60%, vinden wetenschappers

Een onderzoek van meer dan 20 jaar en bijna 1.000 deelnemers wereldwijd heeft een belangrijk resultaat opgeleverd: mensen met een aandoening die hen een grotere kans geeft om bepaalde vormen van kanker te ontwikkelen, kunnen het risico op sommige van die vormen van kanker met meer dan 60 procent verminderen, simpelweg door toevoeging van meer resistent zetmeel voor hun dieet.

In feite waren de resultaten zo overtuigend als het ging om het verminderen van het risico op kanker van het bovenste deel van het maagdarmkanaal (GI), dat de onderzoekers nu proberen ze te repliceren om ervoor te zorgen dat ze niets missen.

“We ontdekten dat resistent zetmeel een reeks kankers met meer dan 60 procent vermindert. Het effect was het duidelijkst in het bovenste deel van de darm”, zegt hoofdonderzoeker en voedingsdeskundige John Mathers van de Newcastle University in het VK.

Bovenste GI-kankers omvatten slokdarm-, maag- en pancreaskanker.

“De resultaten zijn opwindend, maar de omvang van het beschermende effect in het bovenste deel van het maagdarmkanaal was onverwacht, dus verder onderzoek is nodig om deze bevindingen te repliceren”, voegt een van de onderzoekers toe, Tim Bishop, een genetische epidemioloog van de Universiteit van Leeds.

Resistent zetmeel is een type zetmeel dat door de dunne darm gaat en vervolgens fermenteert in de dikke darm, waar het nuttige darmbacteriën voedt. Het kan worden gekocht als een vezelachtig supplement en zit van nature in een reeks voedingsmiddelen, waaronder lichtgroene bananen, haver, gekookte en gekoelde pasta en rijst, erwten en bonen.

De dubbelblinde proef werd uitgevoerd tussen 1999 en 2005 en betrof een groep van 918 mensen met een aandoening die bekend staat als het Lynch-syndroom. Lynch-syndroom is een van de meest voorkomende genetische aanleg voor kanker die we kennen, met naar schatting één op de 300 mensen een bijbehorend gen.

Degenen die Lynch-syndroomgenen hebben geërfd, hebben een significant verhoogd risico op het ontwikkelen van colorectale kanker, evenals maag-, endometrium-, eierstok-, pancreas-, prostaat-, urineweg-, nier-, galkanaal-, dunne darm- en hersenkanker.

Om erachter te komen hoe ze dit risico konden verminderen, werden deelnemers willekeurig toegewezen aan een van de twee groepen, waarbij 463 onbewust gedurende twee jaar dagelijks 30 gram resistent zetmeel in poedervorm kregen – ongeveer het equivalent van het eten van een niet-helemaal rijpe banaan dagelijks.

Nog eens 455 mensen met Lynch-syndroom namen dagelijks een placebo die eruitzag als zetmeel in poedervorm, maar geen actieve ingrediënten bevatte.

De twee groepen werden vervolgens 10 jaar later opgevolgd. De resultaten van deze follow-up zijn wat de onderzoekers zojuist hebben gepubliceerd.

In de follow-upperiode waren er slechts 5 nieuwe gevallen van kanker van het bovenste deel van het maagdarmkanaal (GI) onder de 463 mensen die het resistente zetmeel hadden ingenomen. Dit is in vergelijking met 21 gevallen van kanker van het bovenste deel van het maagdarmkanaal onder de 455 mensen in de placebogroep – een behoorlijk opmerkelijke vermindering.

“Dit is belangrijk omdat kankers van het bovenste deel van het maagdarmkanaal moeilijk te diagnosticeren zijn en vaak niet vroeg worden opgemerkt”, zegt Mathers.

Er was echter een gebied waar het resistente zetmeel niet veel verschil maakte – in de snelheid van darmkanker.

Er is meer werk nodig om erachter te komen wat hier precies aan de hand is, maar het team heeft enkele ideeën.

“We denken dat resistent zetmeel de ontwikkeling van kanker kan verminderen door het bacteriële metabolisme van galzuren te veranderen en door die soorten galzuren te verminderen die ons DNA kunnen beschadigen en uiteindelijk kanker kunnen veroorzaken”, zegt Mathers.

“Dit vereist echter verder onderzoek.”

Voor alle duidelijkheid: deze proef is uitgevoerd bij mensen die al genetisch vatbaar zijn voor het ontwikkelen van kanker en is niet noodzakelijk van toepassing op het grote publiek. Maar er valt nog veel te leren door beter te begrijpen hoe resistente zetmeel kan helpen beschermen tegen kanker.

De oorspronkelijke proef heette de CAPP2-studie en het team voert nu een follow-up uit, CaPP3 genaamd, waarbij meer dan 1800 mensen met het Lynch-syndroom betrokken zijn.

Hoewel het misschien zorgwekkend klinkt dat het aantal colorectale kankers niet beïnvloed leek door het resistieve zetmeel, maak je geen zorgen, de studie had ook goed nieuws op dat front.

In de oorspronkelijke proef werd ook gekeken of het dagelijks innemen van aspirine het risico op kanker zou kunnen verminderen. In 2020 publiceerde het team resultaten die aantonen dat aspirine het risico op dikkedarmkanker bij Lynch-syndroompatiënten met 50 procent verminderde.

“Patiënten met het Lynch-syndroom lopen een hoog risico omdat ze meer kans hebben op het ontwikkelen van kanker, dus het is van vitaal belang om te ontdekken dat aspirine het risico op dikke darmkankers en resistente zetmeel andere kankers met de helft kan verminderen”, zegt de geneticus Sir John Burns van Newcastle University. het proces met Mathers.

“Op basis van onze proef, NICE [the UK’s National Institute for Health and Care Excellence] raad nu aspirine aan voor mensen met een hoog genetisch risico op kanker, de voordelen zijn duidelijk – aspirine en resistent zetmeel werken.”

Het onderzoek is gepubliceerd in Onderzoek naar kankerpreventie.

Leave a Comment